Это одна из крупнейших площадок в России, где обсуждаются актуальные тренды развития биотехнологии. Мероприятие организовано Воронежским государственным университетом инженерных технологий, ООО «Вега-Эко» и ООО «Биоактуаль». Исследователи лаборатории природных антиоксидантов Павел Федураев, Павел Масленников и Любовь Скрыпник выступили на международном форуме с докладами. Работа Павла Федураева была посвящена стимулированию процесса образования лигнина в пшенице. Доклад Павла Масленникова стал результатом исследовательской работы по изучению биодоступности антиоксидантов чайных сборов. Любовь Скрыпник представила результаты своих исследований по оптимизации мицеллярно-ферментативной экстракции пектина из отходов переработки яблок. Доклады являются обобщенными результатами работ, выполненных сотрудниками лаборатории природных антиоксидантов Института живых систем за последнее время.
В материале упоминаются
Личный кабинет для cтудента
Личный кабинет для cтудента
Даю согласие на обработку представленных персональных данных, с Политикой обработки персональных данных ознакомлен
Подтверждаю согласие
